“第八屆中國白酒6+2峰會”上，山西汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜結(jié)合峰會主題，提出白酒產(chǎn)業(yè)的“立本”要以傳統(tǒng)為本、文化為本、顧客為本、酒業(yè)為本。白酒產(chǎn)業(yè)的謀遠要戰(zhàn)略思遠、集體籌遠、標準定遠、試點致遠。創(chuàng)領(lǐng)要名酒創(chuàng)領(lǐng)、產(chǎn)區(qū)創(chuàng)領(lǐng)、品類創(chuàng)領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)領(lǐng)。
李秋喜董事長表示，現(xiàn)在各行各業(yè)乃至整個中國，所有的主題都是創(chuàng)新，不談創(chuàng)新都不好意思開口。不管別的產(chǎn)業(yè)如何，具體到我們白酒行業(yè)，我認為還是傳統(tǒng)為本。專注于傳統(tǒng)，把傳統(tǒng)做到極致，是真正的本、最大的本。產(chǎn)業(yè)要以滿足顧客消費需求為產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)發(fā)展之本。
他指出，白酒產(chǎn)業(yè)需要統(tǒng)一正確的產(chǎn)業(yè)文化，形成共同的核心價值觀。這個文化體系一旦建立起來，我們白酒就有了“產(chǎn)業(yè)之魂”，對于白酒產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的意義重大而深遠。白酒好像是一個“出不去、進不來”的產(chǎn)業(yè)。從國內(nèi)外企業(yè)經(jīng)營實踐也可以看出，聚焦、專注是共識，是主流。所以，我們應(yīng)該重新強調(diào)“酒業(yè)為本”。
謀遠，就是預(yù)判未來。李秋喜董事長指出，未來消費形態(tài)、消費心理、消費觀念、消費品類、消費環(huán)境、消費場景、消費者代際交替和變遷，將深刻影響白酒的走向。在白酒國際化上，白酒如果找不到支點，就建立不了海外根據(jù)地。沒有根據(jù)地，就只能靠“多點匯量”，永遠是游擊隊。白酒競爭某種程度上就是體制競爭力之爭。李秋喜董事長表示，這些問題都是產(chǎn)業(yè)企業(yè)深思謀遠的問題。中國白酒要具備國際化戰(zhàn)略思維，集體籌遠，抱團出海。要有中國白酒標準化的大格局，打通國際化通路。中國白酒國際化還是摸著石頭過河，所以要謀劃白酒的“國際市場試點戰(zhàn)略”，不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓，從而提高中國白酒整體的國際市場開發(fā)水平。
談到創(chuàng)領(lǐng)，李秋喜董事長表示，名酒創(chuàng)領(lǐng)的核心是“堅守有原則、創(chuàng)新無極限”。除了立本，更要全方位創(chuàng)新，企業(yè)體制、機制、文化、人力資源、市場營銷、品牌管理、廣告?zhèn)鞑?、信息化建設(shè)等等，都應(yīng)該以跨國企業(yè)集團為標桿，持續(xù)學習，不斷改進，早日達到國際領(lǐng)先水平。
李秋喜董事長表示，中國酒業(yè)協(xié)會所主持的世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)的命名，是一個創(chuàng)舉，將帶動白酒產(chǎn)業(yè)由點到面、由強勢品牌向品牌集群、由原產(chǎn)地優(yōu)勢向產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，發(fā)生深刻轉(zhuǎn)變。白酒產(chǎn)業(yè)正在中國酒業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導下，形成越來越大的合力，辦更大更多的事情。協(xié)會多年來形成的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性、前瞻性、指導性、實踐性、協(xié)調(diào)性、專業(yè)性、技術(shù)性，為這個古老的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)奠定了創(chuàng)領(lǐng)于其他行業(yè)的基礎(chǔ)。
